[Dalb-1]달비케이크:커피제누아즈만들기(how to make cafe genoise)

Описание к видео [Dalb-1]달비케이크:커피제누아즈만들기(how to make cafe genoise)

2020.4.10
좋아요,구독 많이해주시면 으쌰으쌰 힘내서
더많은 힘을 쏟을수있답니다🙆🏻‍♀️


커피제누아즈 [160도,30-32분]
(Cafe Genoise)

달걀(egg) 115g+달걀노른자(egg yolk) 15g
설탕(sugar) 80g
박력분(soft flour) 70g
버터(butter) 30g + 우유(milk) 20g
인스턴트커피(coffee powder) 4g

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео