버섯전 이렇게 해보세요 (송화버섯, 표고버섯 요리)

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송화버섯전입니다^^

재료
송화버섯 15개, 홍고추 2개, 청양고추 3개(당조고추 4개, 양파(작은거) 1/2개, 송화버섯 2개, 새우살 150g, 밀가루 조금

버섯 밑간하기
고운소금 3꼬집, 참기름 1큰술

소에 만들기
준비한 재료 다 넣고 소금 2꼬집, 참기름 1큰술, 후추 톡톡톡, 계란 1개, 부침가루(수북히) 1큰술

계량 기준 *
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락

#버섯전 #명절전 #송화버섯요리

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