Kartacze z serem inaczej znane jako byki

Proponuję dziś przepis na przepyszne danie kresowe - kartacze z serem inaczej znane jako byki. Tej właśnie nazwy używaliśmy w rodzinie. O kartaczach dowiedziałam się przy okazji "Kulinarnych Rewolucji Magdy Gessler" - u nas od zawsze to były BYKI i zawsze z serem. Są genialne, można je smażyć, gotować, a potem nawet odsmażać i wtedy są jeszcze lepsze. Serdecznie polecam :-)

Link do przepisu na blogu: https://kawazmlekiem2017.blogspot.com...

__________________________________________________________________________
ENGLISH VERSION: Kartacze cheese otherwise known as bulls

Ingredients:
- 1 kg or one and a half kg of boiled potatoes
- 5-6 pcs of raw potatoes
- 300 g cottage cheese
- half a cup of potato flour
- a piece of bacon
- olive oil for frying
- salt pepper
- sour cream
___________________________________________________________________________
BLOG - https://kawazmlekiem2017.blogspot.com
FACEBOOK -   / kawa-z-mlekiem-144726093052336  
INSTAGRAM -   / kawazmlekiem2017  
TWITTER -   / kawazmlekiem17  

#kartacze #kluski #byki