เค้กมะพร้าว เนื้อเค้กใบเตยนุ่มๆ ซอสมะพร้าวหอมหวานละมุน เติมความหวานให้ทุกเทศกาล l กินได้อร่อยด้วย

แจกสูตรเค้กมะพร้าวอ่อน เนื้อเค้กชิฟฟ่อนใบเตยนุ่มๆ ซอสมะพร้าวหอมหวานละมุน เข้ากันสุดๆ สูตรนี้จะทำกินก็ง่าย จะทำขายก็ขายดี หรือจะทำเป็นของฝากช่วงเทศกาลก็ถูกใจคนรับแน่นอน

ส่วนผสม - เค้กชิฟฟ่อนใบเตย ถาด 11*17 นิ้ว
แป้งเค้ก 210 กรัม
ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
เกลือ 3/4 ช้อนชา
น้ำใบเตย 90 กรัม
นมข้นจืด 90 กรัม
น้ำมันพืช 150 กรัม
ไข่แดง 9 ฟอง
ไข่ขาว 9 ฟอง
น้ำตาลทราย ตราพราว 210 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 3/4 ช้อนชา

ส่วนผสม - ซอสมะพร้าวอ่อน
เนื้อมะพรา้วอ่อน 300 กรัม
น้ำมะพร้าว 300 กรัม
กะทิ 500 กรัม
น้ำตาลทราย ตราพราว 100 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แป้งกวนไส้ 40 กรัม
เนยสด (เค็ม) 30 กรัม
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Pandan chiffon cake, tray 11*17 inches
210 g. cake flour
1+1/2 tsp. baking powder
3/4 tsp. salt
90 g. pandan juice
90 g. evaporated milk
150 g. canola oil
9 egg yolks
9 egg whites
210 g. sugar “PROUD”
3/4 tsp. cream of tartar

ingredients/recipe - Young Coconut Sauce
300 g. tender coconut meat
300 g. coconut water
500 g. coconut milk
100 g. sugar “PROUD”
1/2 tsp. salt
40 g. modified starch
30 g. butter (salted)
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
   / @gindaiaroiduay  
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : [email protected]
-------------------------------------------
#เค้กมะพร้าว
#เค้กมะพร้าวลาวา
#เค้กใบเตยมะพร้าว
#น้ำตาลพราว #PROUD