Скачать или смотреть Erdbeerkuchen | Erdbeer Torte | ohne Gelatine & ohne Mehl | Low carb möglich 🍓

Die perfekte Sommertorte - üppig, fruchtig und cremig. Erdbeertorte mit Mandelbiskuit und Crème Fraîche. Ohne Mehl, ohne Gelatine, low carb möglich. Zutatenliste in der Videobeschreibung. Bitte liken, teilen, kommentieren und kostenlos abonnieren!

Zutaten für eine Springform (⌀ 24 cm):

Für den Tortenboden:
100 g gemahlene Mandeln
3 EL Zucker (oder Zuckerersatz)
1 Päckchen Vanillinzucker (oder 1 TL Vanille-Extrakt)
1 EL Butter, geschmolzen
2 Eier
1 TL Backpulver

Für den Belag:
1 kg Erdbeeren
2 EL Zucker (oder Zuckerersatz)
250 ml Apfelsaft/ Wasser oder Erdbeertee
2 Päckchen Tortenguss (rot)

Für die Creme:
200 ml Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
200 g Crème fraîche oder Schmand
3 EL Puderzucker (oder Zuckerersatz)
1 Päckchen Vanillinzucker oder 1 TL Vanille-Extrakt

Zum Bestreuen:
2 TL Kakaopulver

Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/...) lizenziert.
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