Скачать или смотреть Receta refresco fermentado de boniato (fly de boniato)

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¿Te gustaría probar una bebida fermentada diferente? El Fly de boniato es típico de Guayana y tiene un sabor suave, ligeramente dulce y lleno de vida. Es probiótica, refrescante y muy fácil de preparar en casa.

Ingredientes
4 l Agua
500 gr Boniato
500 ml Endulzante: melaza de arroz, sirope de agave, azúcar...
Iniciador: kefir de agua, suero, madre de jengibre

   • Receta de ginger bug o madre de jengibre  

💬 En pocos días tendrás una bebida viva, sin alcohol y perfecta para cuidar tu digestión y tu microbiota.

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Marcas de tiempo
00:09 – Ingredientes necesarios
01:10 – Preparación del boniato
04:20 – Mezcla de agua y endulzante
06:00 – Mezcla de ingredientes
07:15 – Activación con la madre de jengibre
09:15 – ¿Cómo tapar la bebida?
10:10 – Tiempo de fermentación
11:10 – Parar la fermentación
12:50 – Alimentar a la madre de jengibre
14:00 – Final de la receta


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