집에서 진한 갈비탕 만드는방법

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재료(넉넉한6인분/소박한8인분) : 소갈비찜용1200g.
양파1개(작은크기)
대파1개(갈비탕1시간 끓일때)+대파반개 총총썰은거(마지막).
무2토막(500g).멸치다시마육수팩1개(15g).
삼계탕용한방팩1개(40g).통마늘12개.
통후추1T. 다진마늘1T.국간장3T. 멸치액젓2T. 소금1T.
후춧가루소량.
***밥숟가락.종이컵 계량~
***양파가 크면 1/2개 준비하세요~
***멸치다시마육수팩 대신 멸치다시마육수를 넣을때는
갈비탕 끓일때 물3L+ 멸치다시마육수1L넣으세요.
***약간의 한방냄새도 싫은분들은
삼계탕용한방재료 생략가능합니다~

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