英式奶油酥餅 口感不輸外面的喜餅！免攪拌機 做法簡單適合新手 餅乾禮盒自己做

▼食譜配方看這裡▼
嗨嗨～這集是新書中被砍掉的單元～我補上來了！
（因為書裡寫得比較詳細，所以最後排版完有五道食譜沒辦法收錄～）
這個英式奶油酥餅，我覺得真的很好吃！
有點像超市裡看到就會想買的那種奶油餅乾～
吃起來也不輸外面的喜餅喔！
甚至你可以自己加果乾、或是堅果、杏仁核桃什麼的～
做各種變化～但我覺得原味就已經很好吃了～

📢開團預告：
1月中會開團422氣炸烤箱，我的新書裡面使用的食譜就是這台~
怕錯過進度的話可以加入line社群我會里長廣播🤣
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▶材料：
無鹽奶油 50g (愛樂薇)
糖粉 20g
檸檬皮屑 0.5g
低筋麵粉 67g (嘉禾牌)
奶粉 7g (克寧)
※檸檬皮屑也可換成柳橙皮屑。

▶烤溫：
氣炸烤箱│ 150度10~12分鐘
一般烤箱│ 150度15~20分鐘
(看餅乾烤色決定出爐時間，若顏色不夠就再繼續烤)

※本集有出現的烘焙道具
淺井烤盤23*23cm：https://shp.ee/y8p7dcd
耐高溫烤盤布：https://shp.ee/cxfatwd
奶油白餅乾鐵盒：https://shp.ee/nus76kd

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內含35款基本款甜點(蛋糕/餅乾/小點心/麵包)
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