Эта китайская специя для барбекю делает все вкуснее (включены 7 рецептов)

🎉КУПИТЕ ВОК из УГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ — https://curatedkitchenware.com/produc... дно
🌸РУЧНАЯ НАШИВКА ДЛЯ КОЛБАСЫ - https://curatedkitchenware.com/produc...
❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ -   / soupeduprecipes  
🥢 ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПЕЧАТИ
Рецепт китайских специй для барбекю — https://curatedkitchenware.com/blogs/...
Китайские шашлычки из баранины-барбекю — https://curatedkitchenware.com/blogs/...
Easy Spicu Lo Mein - https://curatedkitchenware.com/blogs/...
Легкий острый суп вонтон — https://curatedkitchenware.com/blogs/...
Жаркое с луком и говядиной — https://curatedkitchenware.com/blogs/...
Белые отварные креветки — https://curatedkitchenware.com/blogs/...
Китайская свиная колбаса - https://curatedkitchenware.com/blogs/...

Китайская специя для барбекю, или то, что мы называем 烧烤蘸料, также является универсальной приправой, которая сделает все вкуснее. Я поделюсь шестью рецептами, чтобы продемонстрировать, как его использовать, включая шашлык из баранины-барбекю, острую лапшу Ломейн, быстрый суп вонтон, жаркое из говядины и лука, креветки, отваренные в белом, и острую свиную колбасу. Это придаст вам вдохновения и позволит получить максимальную пользу от этой приправы.

Китайские специи для барбекю (достаточно, чтобы приправить 5 фунтов ингредиентов)
4 столовые ложки острых хлопьев чили (ссылка на Amazon — https://geni.us/chili-flake)
4 столовые ложки неострого или мягкого порошка чили (ссылка на Amazon — https://geni.us/mild-chili-powder)
1,5 столовые ложки молотого тмина (ссылка на Amazon — https://geni.us/ground-cumin)
2 столовые ложки соли (ссылка Amazon — https://geni.us/pure-sea-salt)
2 столовые ложки жареных семян кунжута (ссылка на Amazon — https://geni.us/white-sesame-seeds-w)
2 чайные ложки порошка сычуаньского перца (ссылка на Amazon — https://geni.us/sichuan-peppercorns)
1,5 чайной ложки порошка куриного бульона, по желанию (ссылка на Amazon — https://geni.us/chicken-bouillon)
1,5 чайной ложки чесночного порошка (ссылка на Amazon — https://geni.us/garlic-powder)
1,5 чайной ложки сахара
1,5 чайной ложки порошка белого перца (ссылка на Amazon — https://geni.us/white-peppercorns)
2 столовые ложки жареного арахисового порошка

Шашлык из баранины по-китайски (2-3 порции)
454 г/1 фунт мяса плеч или ножек ягненка
3 столовые ложки специй для барбекю, чтобы приправить мясо
1/3 чайной ложки пищевой соды
2,5 столовые ложки растительного масла
1,5 чайной ложки специй для барбекю, чтобы посыпать в конце

Легкий пряный ло мейн (1 порция)
110 г/4 унции сушеной яичной лапши (ссылка на Amazon — https://geni.us/dry-egg-noodles)
1,5 столовой ложки приправ для барбекю
1 столовая ложка измельченного чеснока
1,5 столовые ложки нарезанного кубиками зеленого лука
2 столовые ложки растительного масла
5-6 китайских фрикаделек по желанию
2 беби бок-чой, по желанию

Быстрый острый суп вонтон (1 порция)
10 замороженных вонтонов
1,5 столовой ложки приправ для барбекю
1/2 столовой ложки измельченного чеснока
1,5 столовые ложки нарезанного кубиками зеленого лука
1,5 столовые ложки нарезанной кубиками кинзы
2 столовые ложки растительного масла
1/2 столовой ложки китайского черного уксуса (ссылка на Amazon — https://geni.us/chinese-black-vinegar)
350 г/1,5 стакана кипятка вонтон

Жаркое с луком и говядиной (2 порции)
300 г тонко нарезанной говядины
2-3 столовые ложки масла
200 г сладкого лука, нарезанного ломтиками
1 небольшая морковь, нарезанная соломкой
3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
2 лука-шалота, нарезанные стеблями длиной 2 дюйма
1,5 столовые ложки приправ для барбекю
1 столовая ложка соевого соуса (ссылка на Amazon — https://geni.us/light-soy-sauce)

Белые отварные креветки (2 порции)
400 г/14 унций очищенных креветок, желательно в панцире
2 литра/8 стаканов воды
5 ломтиков имбиря
2 лука-шалота
2 столовые ложки специй для барбекю в качестве соуса
1 лимон, нарезанный дольками

Китайская свиная колбаса (на 5 колбасок)
454 г мяса свиной лопатки, измельченного или нарезанного кубиками
4 столовые ложки специй для барбекю
2 столовые ложки измельченного чеснока
3 столовые ложки китайского кулинарного вина (ссылка на Amazon — https://geni.us/Shao-xing-ooking-wine)
Оболочка для колбасы по необходимости