Скачать или смотреть CINNAMON ROLLS (PÃO DOCE DE CANELA) | BOLOS BAFÔNICOS

Fernando Marino demonstra como fazer Cinnamon Rolls (pão doce enrolado de canela) caseiro passo-a-passo de maneira fácil e descompliacada. Pega aquela colher de pau e um rolo de macarrão e bora por a mão na massa!

INGREDIENTES

MASSA
Farinha de Trigo (357g | 2¾ Xíc.)
Açúcar Refinado (63g | ¼ Xíc. + 1 Col. Sopa)
Sal (1 Col. Chá | 4g)
Fermento Biológico Seco (2 Col. Chá | 7g)
Manteiga s/ Sal (43g | 3 Col. Sopa)
Leite (60ml/g | ¼ Xíc.)
Água (120ml/g | ½ Xíc.)
Óleo Vegetal (15ml | 1 Col. Sopa)
Ovo tipo Grande (1 Unidade | 50g) Temp. Ambiente

RECHEIO
Manteiga s/ Sal (75g | ⅓ Xíc.) Temp. Ambiente
Açúcar Mascavo (100g | ½ Xíc.)
Canela em Pó (1 Col. Sopa | 8g)

COBERTURA
Açúcar Impalpável (90g | ¾ Xíc.)
Leite (30ml/g | 2 Col. Sopa)


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