ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR TARİFİ ZEYTİNYAĞI ENGİNAR NASIL YAPILIR

Herkese hayırlı akşamlar hanımlar beyler bu tavada daha neler oluyor diyen arkadaşlar vardı her şey yapıyorum bu tavada ben yaptıkcada sizlerle paylaşıyorum 😘enginar sezonunu açtım ben çok fayfali enginarın faydalarını saymakla bitmez 4 adet aldım geçen pazar zeytinyağlı yaptım tarife geçeyim hemen

Malzemeler
4 adet enginar
1 adet kurusoğan
1 adet orta boy patates
1 adet havuç
100 gr bezelye
4 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı sıcak su .
1 tutam dereotu
Bu malzemelerle 6 adet enginar dolar hanımlar beyler ben depeleme doldurdum kalmasın diye kalırsada garnitürlü pilav yapın ziyan etmeyin .

Evet arkadaşlar Video da da gösterdiğim gibi malzemelerini hazırladım ve ilk önce yağımı tencereye ilave etttim ardından soğanları ilave ettim havuçları ilave ettim ve biraz soteleyin havuç ve soğan sote lendikten sonra 100 gram bezelye sini ilave ettim 4 diş sarımsağı ilave ettim ve biraz da onları soteledim ardından patatesleri ilave ettim birazda patesleri soteledim karıştırıp ardından 4 adet enginarı tavaya dizdim 2 çay bardağı su ilave ettim bir tatlı kaşığı tuz ilave ettim 1 tatlı kaşığı şeker ilave ettim ve tavanın ağzını kapatarak Yaklaşık bir saat kadar kısık ateşte pişirdim piştikten sonra garnitürleri enginarların içine doldurdum ve üzerine zeytinyağı gezdirdim en son ince kıyılmış dereotunu üzerlerine ilave ettim servise hazır Hepsi bu kadar çok basit lezzetli .
.
. .
.