ARROZ CREMOSO CON BOGAVANTE!!!!DELICIOSO/CREAMY RICE WITH LOBSTER DELICIOUS!!!!!

¡Llevamos el aroma del Cantábrico a tu cocina!
#bogavante #cremoso #arroz

esta es una receta especial para ocasiones especiales. cumpleaños ,cena romántica, navidad o simplemente por darte un capricho , es fácil y el resultado extraordinario
receta
1 bogavante aprox 500 gr
6 buenos langostino
1 calamar pequeño 400 gr
500 gr de arroz
1 litro o 1 1/2 de caldo dependerá de como de caldoso lo queráis
30ml de brandy o coñac
2 tomates pequeño o uno grande
1 de cebolla
pimiento verde
2 dientes de ajo
2 o 3 chalote opcional
2 azafrán o colorante yo recomiendo azafrán en rama/
1 cucharadita de pimentón perejil, pimienta negra sal y aceite de oliva
recipe
1 lobster approx 500 gr
6 good prawns
1 small squid 400 gr
500 gr of rice
1 liter or 1 1/2 of broth will depend on how broth you want it
30ml of brandy or cognac
2 small tomatoes or one large
1 onion
green pepper
2 cloves of garlic
2 or 3 optional shallots
2 saffron or coloring I recommend saffron on branch /
1 teaspoon parsley paprika, salt black pepper and olive oil



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