Cara Buat Miang pla Pao | Rahsia Colek Hijau Dan Merah Yang Meletop

bahan bahan colek hijau

cili padi hijau
200 ml air
2 pokok daun ketumbar
2 labu bawang putih jeruk
2 senduk gula
sedikit garam
1 senduk cuka
1 sudu makan kicap sotong
sedikit air bancuhan tepung ubi

bahan bahan colek merah

cili padi merah
200 ml air
2 labu bawang putih
1 senduk air jeruk bawang putih
1 senduk cuka makan
2 senduk gula
sedikit garam
sedikit air bancuhan tepung ubi
hirisan daun ketumbar

bahan hiasan

ikan talapia yg di gaul garam dan tpng jagung
laksa siam
salad

saya lupa nak bagi tahu dalam video.. garam tu kena lebihkan sedikit masa lumur pada ikan supaya ada rasa masin².. bila makan dgn colek miang pla pao yg manis, pedas dan masam sangat ngam dan sedap..


#miangplapao #soshijauthai #colekthai #sospencicah