Скачать или смотреть 토마토 불고기 샐러드, 꼭 드셔보세요!

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정남이cook 레시피📒

[불고기 토마토 쌈]

✅재료
우삼겹 150g
완숙 토마토 1개
대파 흰, 초록
화이트 발사믹 식초 2T
엑스트라 버진 올리브 오일 1T

(불고기 양념)
진간장 1T
알룰로스 1/2T
간마늘 1/2t
간생강 1/4t
순후추

소금

✅순서
-예열된 팬에 우삼겹과 소금 한꼬집을 넣고 볶아준다
(중간에 키친 타올로 기름을 닦아낸다)
-80%정도 익었으면 불고기 양념 재료들을 모두 넣고 볶아준 뒤 다 익었으면 불 밖으로 빼서 그대로 둔다
-대파는 반으로 갈라 중심에 있는 두꺼운 부분을 빼내고 반으로 접어 얇게 채썰어준 뒤 찬물에 5분 정도 담가 놓고 키친 타올로 물기를 가볍게 닦아준다
-토마토는 얇고 넓게 썰어 준 뒤 접시에 담아주고 발사믹 식초와 올리브 오일을 둘러준다
-토마토 위에 불고기와 대파를 올려주면 완성


햄버거를 먹고 싶단 생각을 했습니다
그러다가 소고기와 토마토의 조합이
생각이 났고 만들어 봤습니다
(MBTI : N)

역시 재료 간의 조합이 조화로우면
대단한 스킬이 들어가지 않아도
맛있는 요리가 쉽게 만들어 지네요

토마토, 발사믹 식초, 올리브 오일, 대파, 불고기의
조합이 정말 예술이었습니다🤤

다이어트 식단으로도 손색 없으니까
여러분들도 꼭 드셔 보셨으면 좋겠어요😊

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감사합니다❤


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