Скачать или смотреть 132. Day 7 Mahalapaksham palaharam Arisi kurunai usili upma & puli ventha saaru

Day 7 Mahalayapaksham | Arisi Noi Usili Upma with Puli Ventha Saaru

On the 7th day of Mahalayapaksham, I am going to show you how to make Arisi Noi Usili Upma paired with Puli Ventha Saaru.
This is a light yet protein-rich dinner recipe that is apt for Mahalaya Paksham Palaharam.

✨ Don’t miss my other Mahalayapaksham special recipes 👇

🔗 Mahalayapaksham Lunch Playlist
   • Mahalaya Paksham lunch ides  

🔗 Mahalayapaksham Tiffin Ideas Playlist
   • Mahalaya Paksham palaharam ideas  

🔗 Homemade Methi Powder Recipe
   • வெந்தய பொடி செய்வது எப்படி,?  


---

🌿 Ingredients

Arisi Noi Usili Upma

Arisi Noi – 1 cup (160 ml) or 1 part

Moong dal – 1/3 part

Salt – as required

Oil – as required

Green chilli – 1

Red chilli – 3

Mustard – 1 tsp

Urad dal – 1 tsp

Chana dal – 1 tsp

Asafoetida – a pinch

Grated Coconut – 2 tbsp

Coconut oil – 1 tsp


Puli Ventha Saaru

Tamarind – gooseberry size

Red chilli – 5

Salt – as required

Turmeric powder – 1/4 tsp

Asafoetida – a pinch

Curry leaves – 1 sprig

Sesame oil – 1 tsp

Mustard – 1 tsp

Urad dal – 1 tsp

Rice flour – 1/2 tsp

Methi powder – 1/2 tsp



---

🌿 பொருட்கள் (Tamil Ingredients)

அரிசி நொய் உசிலி உப்புமா

அரிசி நொய் – 1 கப் (160 ml)

பாசி பருப்பு – 1/3 பங்கு

உப்பு – தேவைக்கு

எண்ணெய் – தேவைக்கு

பச்சை மிளகாய் – 1

சிவப்பு மிளகாய் – 3

கடுகு – 1 டீஸ்பூன்

உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

கடலை பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

பெருங்காயம் – சிறிதளவு

தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்

தேங்காய் எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன்


புளி வெந்த சாறு

புளி – நெல்லிக்காய் அளவு

சிவப்பு மிளகாய் – 5

உப்பு – தேவைக்கு

மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்

பெருங்காயம் – சிறிதளவு

கருவேப்பிலை – 1 கொத்து

நல்லெண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன்

கடுகு – 1 டீஸ்பூன்

உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

அரிசி மாவு – 1/2 டீஸ்பூன்

வெந்தயம் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன்



---

Mahalaya paksham recipes, Arisi noi usili upma, puli ventha saaru, palaharam recipes, tamarind kuzhambu, vrat dinner ideas, protein rich dinner, festival special tiffin, Tamil Brahmin recipes, healthy Tamil food

#Mahalayapaksham #ArisiNoiUpma #PuliSaaru #TamilRecipes #ProteinRichDinner #FestivalFood
#noonionnogarlic