Wie viel Salz am Tag und ist es gesund, auf Salz zu verzichten? | Dr. Julia Fischer | ARD Gesund

Wir alle wissen: Zu viel Salz ist ungesund. Doch wie viel Salz ist zu viel? Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach geht da auf ganz sicher und verzichtet komplett auf Salz. Ob das gesund und sinnvoll ist, du dein Frühstücksei und das Nudelwasser nicht mehr salzen solltest und welche Lebensmittel richtige Salz-Bomben sind, erklärt Dr. Julia Fischer im Video. Zudem hat unser Lieblings-Doc Tipps für dich, wie du Salz ersetzen kannst und es trotzdem richtig gut schmeckt.

00:00 - Salzfrei essen?
00:50 - Salz ist überlebenswichtig für uns
01:55 - Wie viel Salz pro Tag essen
02:30 - Zu viel Salz fördert Krankheiten
03:20 - Bin ich salzsensitiv?
04:10 - Edle Salze wie Fleur de Sel, Himalaya-Salz
04:40 - Salz in verarbeiteten Lebensmitteln
05:15 - Salzbombe unter den Lebensmitteln
06:15 - Kaliumsalz bei Bluthochdruck
07:15 - Algen statt Salz
07:30 - Solltest du auf Salz verzichten?
07:55 - Kleine Faustregel

Unsere Quellen:
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https://www.verbraucherzentrale.de/wi...
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Autorenteam: Kristina Kobl und Niels Nagel

Credit: Montage/picture alliance/Imago/NDR/Sebastian Reuter

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