絶品シナモンロールの作り方 - 外国人プロシェフが教える

ふんわりとした食感のあるシナモンロールの作り方を教えます。簡単で作るクリームチーズのアイシングでトッピングされ、シナモンの温かみは寒い冬の日に心地よい味わいですよ。これを作ってうれしくなり、何度も食べたくなると思います 🍂💖

【材料】

生地：
薄力粉 275g
グラニュー糖 50g
ひとつまみの塩
バター 40g

液体：
牛乳 120g
イースト 4g
卵 1個

フィリング：
三温糖 100g
バター 40g
シナモンパウダー 10g

アイシング：

クリームチーズ 60g
粉糖 45g
牛乳 30g


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