🔴명절 "동그랑땡" 고기 풍미 가득~제대로 만드는법! 실패없는 '고기 완자전'(+양파간장)

안녕하세요 여러분! 추석특집으로 동그랑땡, '고기 완자전'을 만들어봤어요~^^ 고기 육즙과 풍미가 입안 가득한 '완자전' 전~혀 어렵지 않으니 이번 명절에 꼭 한번 만들어 드셔보세요~ 가족들이 순식간에 다 먹는답니다^^

재료
소고기 300g, 돼지고기 300g, 두부 200g, 달걀 5개(전란 3개, 노른자만 2개), 밀가루 적당량, 양파 ½개, 풋고추 3개, 홍고추 3개, 청양고추 1~2개, 대파 1대
*고기 양념: 간장 1큰술, 소금 1작은술, 다진마늘 2큰술, 생강청 1작은술, 참기름 1½큰술, 후춧가루 1~2작은술
*채소 간: 소금 2~3꼬집
**양파 초간장: 간장 3큰술, 식초 2큰술, 물 1큰술, 양파 ½개 (청양고추 넣어도 좋아요!)

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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...  

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