Скачать или смотреть Baguette feuilletée | Puff pastry baguette

Baguette feuilletée.

Bonjour aujourd'hui je vous propose de faire une Baguette feuilletée.

Retrouvez mes nouvelles vidéos tous les Mercredis à 16h00.

Si vous souhaitez suivre mes vidéo n'hésitez pas à vous
abonner à ma chaîne, c'est gratuit !

   / @cuisinedeghis  

Le Materiel que j'utilise :

Robot (Batteur) : https://amzn.to/3cYz2pE
Coupe lame : https://amzn.to/2YYiaHs
Tablier : https://amzn.to/3p2UwEi
Balance : https://amzn.to/3p4lxqR
Verre doseur : https://amzn.to/36Q9A1N
Bol transparent : https://amzn.to/2LxLwcB
Petit Bol transparent : https://amzn.to/2LxLKAt
Plaque a pain : https://amzn.to/3tKWV9Y
Plaque Four : https://amzn.to/2NgoYO8
Grille : https://amzn.to/36UAAgK
Farine bio T-55 : https://amzn.to/2NfZJLx

Les Livres sur la boulangerie :

Le Larousse du Pain : https://amzn.to/39ZWjW9
Les secret du pain Bio : https://amzn.to/2Z3F4gp
Pain et viennoiserie : https://amzn.to/3p3X3xV

Recette pour une Baguette :

250g Farine T-65
175g Eau
5g Levure
5g Sel

Et 90g de Beurre pour le tourage.

Cuisson à 200°C pendant 18 minutes .

Hello today I suggest you make a puff pastry baguette.

Recipe for a Baguette:

250g T-65 flour
175g Water
5g Yeast
5g Salt

And 90g of butter for the coating.

Baking at 200 ° C for 18 minutes.

Find my new videos every Wednesday at 4:00 p.m.

If you want to follow my videos do not hesitate to you
subscribe to my channel, it's free!

#Baguette #Pain #Feuilletage