여자친구 반하게 할 감자음식 크림뇨끼

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#뇨끼 #크림뇨끼 #감자

1. 감자는 물에 삶거나, 찌거나, 전자레인지에 익혀주시면 됩니다 :)
2. 익힌 감자 채에 내려주세요 (고운채말고,., 굵은채 사용하세요!. 고우채면 지옥입니다.)
3. 채에 내린 감자에 계란 노른자 1알 , 밀가루는 조금씩 넣어가면서 반죽 만들어주세요
- 수제비 같은 떡같은 식감을 원하시면 밀가루 함량 높게
- 그래도 감자같은 포슬함을 원하신다면 밀가루 적게 넣어주세요
4. 모양잡은 뇨끼는 원하시는 이쁜모양으로 잘라주시고
5. 끓는 소금물에 둥둥 떠오를때까지만 뇨끼 데쳐주세요.
6 데친 뇨끼 버터에 앞뒤 노릇하게 구워주세요.
7 크림소스 레시피
생크림 한컵, 우유 한컵, (혼다시 1숟갈필수 ), 후추,
베이컨 , 양송이 버섯 넣으시면 더욱더 맛있습니다
농도 나올때까지 졸여주시면 됩니다.
8 마무리
소스위에 베이컨 뇨끼 올려주시고
매콤한게 좋으시다면 청양고추 or 레드페퍼 뿌리시고
조금더 풍미를 원하신다면 파다노 치즈 뿌려주세요
실파 뿌린 이유는 - 갬성을 위해서입니다

오늘도 맛있는 음식드시고 행복하세요 :)

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