Basic Perfect Scones из 100% муки грубого помола | домашний

Эти лепешки приятно жевать, ведь для их приготовления используется только мука грубого помола. Тесто мягкое, в нем много влаги, поэтому лепешки получаются пышными. Главное, аккуратно обращаться с тестом, так как переутомление не позволит ему подняться должным образом. Эти простые вкусные лепешки, это очень простой рецепт, пожалуйста, попробуйте!
Пожалуйста, активируйте перевод на вашем языке.

[ИНГРЕДИЕНТЫ] на 7 лепешек, используя круговую насадку диаметром 6 см

{Сконы}
250 г Мука для крепкого хлеба
40 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
10 г разрыхлителя
40 г сахарного песка
1 г соли
1 яйцо большого размера, около 60 г
110 г соевого молока или молока
Яичная смесь
Выпекать при 220 ℃ / 428 F в течение 5 минут, затем при 190 ℃ / 374 F в течение 13 минут, всего 18 минут. (Разогреть до 220℃.)

{Сливки}
40 г Плавленого сыра, комнатной температуры
30 г Сливочного масла, комнатной температуры

{Варенье}
150 г Замороженной черники
70 г Сахарного песка
1/2 ст.л. Лимонного сока




#FumieRecipe