Экстракция эспрессо || Рабочий алгоритм приготовления эспрессо || Базовый рецепт эспрессо

Экстракция эспрессо. Что такое «базовый рецепт эспрессо» и с чего начинать приготовление? Рабочий алгоритм приготовления эспрессо. Как описывать характеристики эспрессо.
Продолжаем рубрику про базовые знания и навыки работы бариста. В этом ролике руководитель академии бариста «Даблби», авторизованный тренер SCA – Дмитрий Корюкин, разобрал следующие вопросы:
– экстракция эспрессо;
– эспрессо брю формула;
– что такое «базовый рецепт эспрессо»;
– от чего зависит экстракция эспрессо;
– описание качества экстракции эспрессо: что такое недоэкстрагированный и переэкстрагированый вкус?
– описание вкуса эспрессо;
– рабочий алгоритм приготовления эспрессо;
*******************************************
Приятного просмотра и прослушивания!
И не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и писать комментарии, до скорой встречи!
============================
Инстаграм Дмитрий Корюкин:
  / dmkoryukin  
============================
Инстаграм «Академия Бариста»:
  / barista.academy  
============================
Сайт «Академия Бариста»:
https://academy.double-b.ru/
============================
Ролики из серии «Базовые знания и навыки. Основы кофе»:
– Арабика и Робуста || Различия Арабики и Робусты || Базовые знания и навыки бариста:
   • Арабика и Робуста || Различия арабики...  
*******************************************
– Хранение кофе || Какие факторы влияют на старение кофе || Пик вкуса кофе:
   • Хранение кофе || Какие факторы влияют...  
*******************************************
– Работа c кофемашиной и кофемолкой || Базовые знания и навыки бариста:
   • Работа c кофемашиной и кофемолкой |...  
*******************************************
– Как настроить помол кофе для эспрессо || Дозировка кофе для эспрессо || Трамбовка:
   • Как настроить помол кофе для эспрессо...  
*******************************************
– ЭСПРЕССО. История эспрессо. Что означает слово "ЭСПРЕССО"? Классические напитки на основе эспрессо:
   • ЭСПРЕССО. История эспрессо. Что означ...  
============================

Заказать кофе домой или в кофейню:
Интернет-магазин:
https://theweldercatherine.ru/
*******************************************
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Инстаграм:   / theweldercatherine  
Телеграм: https://t.me/theweldercatherine
Группа «ВКонтакте»: https://vk.com/theweldercatherine
*******************************************
Подписка на кофе:
https://theweldercatherine.ru/subscribe/
*******************************************
*******************************************
За съемку и монтаж видео благодарность:
  / matthew_prod  

#эспрессо #экстракция #theweldercatherine #настройкапомолакофе #дозировкакофедляэспрессо #академиябариста #экстракцияэспрессо #рецептэспрессо #базовыйрецептэспрессо #универсальныйрецептэспрессо #какприготовитьэспрессо #какправильноприготовитьэспрессо #рабочийалгоритмприготовленияэспрессо #алгоритмприготовленияэспрессо #описаниевкусаэспрессо #вкусэспрессо #чтотакоепереэкстрагированныйэспрессо #чтотакоенедоэкстрагированныйэспрессо #отчегозависитэкстракцияэспрессо #coffee #кофе #сварщицаекатерина #работаскофемолкой #кофесварщицаекатерина #базовыенавыкибариста #базовыезнаниябариста #бариста #кофемолкадляэспрессо #какстатьбариста #обучениебариста #трамбовкакофе #темпер #темпердлякофе #дозировкакофе #какнастроитьпомолдлякофе #величинапомола #градацияпомола #холдер #настройкакофемолки #какизменитьпомол #какпоменятьпомол #какправильнонастроитьдозировку #специальнаячашкадляэспрессо #демитас #чашкидемитассе #какпереводитсяэспрессо #чтоозначаетсловоэспрессо #водадляэспрессо #напиткинаосновеэспрессо #эспрессодоппио #американо #капучино #эспрессомакьято #латте #espresso