Cordon bleu af kalv. 1000 gange bedre end den færdige af kalkun.

Описание к видео Cordon bleu af kalv. 1000 gange bedre end den færdige af kalkun.

Det her er faktisk ret nem aftensmad. det har jeg jo næsten form af en fyldt schnitzel.
Meget lidt fiksfakseri. Her handler det primært om at du skal have godt kalvekød - fx inderlår. Jeg brugte tyksteg. Ost med lidt smag i - her vesterhavsversionen men det kunne være emmentaler, gruyere eller comté. Lidt kogt skinke. Du bestemmer landet. Pak det sammen. Paner i mel, æg og panko. Stegt 3-4 minutter på hver side. Server med kartofler, smørsovs og lidt ærter.
Så skal jeg fandeme ikke bede om meget mere.
Velbekomme.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео