Как сделать шоколадный рулет / шоколадный торт/How to make chocolate swiss rollcake

Описание к видео Как сделать шоколадный рулет / шоколадный торт/How to make chocolate swiss rollcake

Привет
Я сделал шоколадный рулет с шоколадным кремом.
Это торт, который хорошо сочетается с влажным тортом и не слишком сладким шоколадным взбитым кремом.
Это торт, которым будут довольны и взрослые, и дети.

Ингредиент (1cup = 240мл)

5 яиц
Сахар 1/2 чашки + 2 столовые ложки (130 г)
Мука 3/4 чашки + 2 чайные ложки (100 г)
разрыхлитель 2/3 чайной ложки (3 г)
какао-порошок 4 столовые ложки (25 г)
молоко 40мл
масло виноградных косточек 40 мл
взбитые сливки 230мл
темный шоколад 90г

Комментарии

Информация по комментариям в разработке