蒸しアワビの作り方！蒸す時間・コツや肝ソースの作り方も紹介【酒蒸し／蒸し方】

Описание к видео 蒸しアワビの作り方！蒸す時間・コツや肝ソースの作り方も紹介【酒蒸し／蒸し方】

板前が蒸しアワビの作り方を解説します。

■アワビの刺身
   • アワビ【捌き方】と【刺身の作り方】生きたアワビを美味しく食べる方法を紹介  

■アワビの塩釜焼き
   • アワビ（女貝）の塩釜焼きの作り方！塩と卵白の割合は？捌き方から盛り付けまで  

#銀座で働く板前 #アワビ #酒蒸し #awabi #abalone #鮨 #sushi #捌き方 #切り方 #和食 #Japanesefood #washoku #銀座渡利

【渡利のおすすめ】

■魚捌きにおすすめの包丁
https://bit.ly/3LtItwe

■魚捌きにおすすめのまな板
https://bit.ly/3GUvDTW

■刺身の盛付におすすめの器
https://bit.ly/3qaaUVy

■おすすめ調味料・調理器具
https://bit.ly/3wrFxaT

■問い合わせ先（LINE）
https://lin.ee/gppvEmR
※ご予約/包丁相談/商品クーポン配布など

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео