Recette de CREME PATISSIERE à la vanille

Aujourd'hui on réalise une recette de crème pâtissière, je vous explique comment la réussir à tous les coups et sans grumeaux. C'est facile et rapide et elle est très onctueuse et délicieuse pour garnir toutes vos pâtisseries !

La recette :

500 g lait entier
1 gousse de vanille
4 jaunes d'oeufs
50 g sucre semoule
20 g maïzena
20 g farine T55
40 g beurre doux

Un immense merci à :
La manufacture de Buyer : https://www.debuyer.com/fr/magasins

Générique : Thierry Mentreau de http://thimestudio.fr/

Et 1000 mercis à ma cadreuse/monteuse : Clémentine Gasnier !

Suivez mes actus sur :
FB : Les Secrets de Muriel
IG : @muriel_aublet_cuvelier
TikTok : @les.secrets.de.muriel