農家さん訪問～市田柿～

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干し柿にはビタミン、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維が豊富に含まれ、健康食品として注目を集めています。
中でも市田柿はもっちりとした食感と口に広がる上品な甘さが特徴です。
地理的表示保護制度（GI）に登録され、全国に名を馳せる信州の特産品『市田柿』
生産者に市田柿の魅力や、やりがいをお聞きしました。
ぜひご覧ください♪

★JA上伊那広報番組「る～らるコミュニティ」令和元年12月5日～12月18日放送分★

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