Скачать или смотреть Aprenda a Fazer essa Torta de Maçã

Pessoal hoje vamos aprender a fazer essa torta de maçã.
Foi super simples de fazer e ficou uma gostosura só.

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Para essa receita de torta de maçã vocês vão precisar:

1 ovo
80g de açúcar
2 colheres de sopa de iogurte natura
1 colher de chá de essência de baunilha
20g de manteiga derretida
170g de farinha
2 colheres de farinha para dar o ponto

para o recheio

2 maçãs grandes
1/2 xícara de açúcar
suco de 1/2 limão
manteiga derretida

Cobertura
Açúcar de confeiteiro
Água



Bater ovo e o açúcar até formar um creme.
Adicione ao creme o iogurte, baunilha e manteiga derretida bata novamente.
Adicione 170g de farinha peneirada e misture até formar uma massa.
Transfira para o balcão e amasse bem para ficar homogêneo, para o ponto certo adicionei mais 2 colheres de açúcar.
Cubra com plastico filme e leve para geladeira por 1/2 hora.

Para o recheio descasque e remove as as sementes das maçãs e rale no ralo grosso, transfira para uma vasilha.
Acrescente suco de 1/2 limão e misture tudo.

Depois que a massa estiver descansada divida em 3 partes se usar uma forma redonda de 25cm, no video mudei de idéia e fiz torta miniatura, mas o processo é o mesmo.

Abra cada parte da massa em um circulo do tamanho da sua forma, transfira a primeira camada de massa para o fundo da forma, pincele manteiga sobre a massa, acrescente uma camada de maçã.
Repita o processo para as outras camadas.

Leve para assar forno pré aquecido 180 graus 35-40 minutos.

Para cobrir com calda de açúcar depois de assado misture o açúcar de confeiteiro com água, 3 colheres de sopa de cada foi a proporção certa pro ponto da minha preferencia.

Espero que goste e deixem a curtida de vocês


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