Скачать или смотреть Приготовление чечевицы по-йеменски — это самое вкусное и ароматное блюдо из чечевицы, которое вы ...

Приготовить чечевицу по-йеменски проще всего и вкуснее всего! 😋 Вы никогда не захотите есть её прямо из кастрюли! 👌🏻 Из йеменской кухни я выбрала для вас чечевицу, богатую удивительными полезными свойствами и сытную в любое время года, особенно зимой. Вы буквально не сможете ею наесться! Ешьте её с хлебом и пейте чай на завтрак или ужин.

Ингредиенты 🌟
✨ 1 стакан чечевицы
✨ 4 стакана воды
Для заправки ✨
✨ 1 средняя луковица (250 г)
✨ 4 зубчика чеснока (20 г)
✨ 2 полные столовые ложки томатной пасты
✨ 2 помидора
✨ 1 столовая ложка соли
✨ 1/2 чайной ложки черного перца
✨ 1 полная чайная ложка молотого сушеного кориандра
✨ 1 полная чайная ложка молотого тмина
✨ 2 полные столовые ложки свежего кориандра или 1/4 стакана свежего кориандра
✨ Полстакана воды для разбавления соуса или стакан воды, если вы предпочитаете более жидкий соус.

⭐️ Для украшения разогрейте столовую ложку сливочного масла или топленого масла (по желанию).

💫Немного свежего кориандра (по желанию).

💫Нарезанный лук (по желанию) для украшения.

💫Щепотка молотого тмина на чечевицу (по желанию) для украшения.