FIZ SALADA DE ACELGA COM O HONDASHI TEMPERO JAPONÊS E PANCETA PURURUCADA ECONÔMICA

RECEITA DA SALADA DE ACELGA
acelga picada em tiras
Numa panela coloque azeite e frite alho triturado e antes de dourarem totalmente desligue o fogo e acrescente 1 colherzinha de HONDASHI tempero japonês e um pouco de molho shoyu. Ainda quente jogue sobre as acelgas, deixe pegando gosto por 30 minutos
ESTÁ PRONTO PARA SERVIR

RECEITA DA PANCETA PURURUCADA ECONÔMICA
panceta cortada de comprido
faça cortes no couro até chegar na gordura
Tempere com sal, pimenta do reino, alho e vinagre
Deixe pegando gosto por 30 minutos, depois coloque na panela de pressão e adicione uma xícara pequena de água, coloque num cantinho. Tampe a panela e ligue o fogo. Assim que pegar a pressão baixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Depois disso NÃO ABRA A PANELA DE PRESSÃO deixe sair a pressão sozinha.
Depois de cozida coloque na Airfryer temperatura 200 graus pincele o couro com vinagre por 3x. Deixe dourando por 30 minutos ou até ficarem crocantes.

Endereço pra correspondência
Caixa Postal 120.058
Cep: 82020-970 - Santa Felicidade - Curitiba
Marta Midori Yoshida