Скачать или смотреть Backkartoffeln Rezept - Türkische gefüllte Ofenkartoffel

Kumpir, ist mittlerweile ein fester Bestandteil der Türkischen Fast Food-Küche aber in Deutschland leider noch nicht so weit verbreitet wie z.B. “Döner”. Es handelt sich hierbei um eine köstliche Ofenkartoffel, wo das Kartoffelinnere mit ordentlich Butter und Käse vermengt und anschließend mit leckeren Zutaten gefüllt wird (bei diesen Zutaten und Soßen kann man natürlich alles verwenden, was das Herz begehrt). Die Kartoffeln für den Kumpir werden für gewöhnlich in speziellen Öfen vorbereitet. In diesem Video zeigen wir euch ein praktisches und einfaches Kumpir Rezept, so dass ihr diese Köstlichkeit ganz einfach zu Hause selber machen könnt.
Die Kartoffeln backen wir im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für 1 1/2 Stunden. Die heissen Kartoffeln schneiden wir länglich in der Mitte. Mit Hilfe einer Gabel lockern wir das innere auf und vermengen es mit Butter und nach und nach mit dem geriebenen Käse. Anschließend füllen wir die Kartoffel mit dem Amerikanischen Salat, Würstchen in Tomatensoße, und Mais aus der Dose.
Backkartoffeln Rezept Zutaten:
große Kartoffeln
Butter
Geriebener Käse
Amerikanischer Salat (ein Salat aus Erbsen-Möhren-Kartoffeln Konserve oder gedünstetes Gemüse mit Gürkchen und Mayonnaise)
Würstchen (nach belieben in Tomatensoße)
Mais konserve
Ketchup
Mayonnaise