SER 🧀🧑‍🍳❤️ Smażony 😍

smażony ser i Kalafior

przygotowanie:
różyczki kalafiora umyć i gotować w osolonym wrzątku około 6 min.
ser pokroić w plastry 1,5 cm.

różyczki panierowac w jajku i bułce tartej i usmażyć w gorącym oleju
ser panirujemy 2-3 razy chodzi o to aby ser nie przeciekał przez panierkę na patelni. usmażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor

sos czosnkowy:

1 główka czosnku
5 łyżek majonezu
120 ml gęstej śmietany
świeżo mielony pieprz
kilka gałązek natki

główkę czosnku przekroić na pół , polać oliwą i osoli upiec w piekarniku nagrzanym do 180'C około 15-20 mi .
następnie wszystko razem zmiksować.

usmażony kalafior i ser podawać z czosnkowym sosem


smacznego