Лаймовый зефир / Key lime Marshmallows

**************************

Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь http://vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
АГАР-АГАР
http://vtk-moscow.ru/shop/mastika-i-m...
ПЮРЕ ЛАЙМА
http://vtk-moscow.ru/shop/pjure-andro...
ПЮРЕ ЯБЛОКО
http://vtk-moscow.ru/shop/pjure-andro...
ЛОПАТКА СИЛИКОНОВАЯ
http://vtk-moscow.ru/shop/lopatki-sil...
НАСАДКА
http://vtk-moscow.ru/shop/nasadki-zve...
МЕШКИ КОНДИТЕРСКИЕ
http://vtk-moscow.ru/shop/konditerski...
МИКСЕР НОВЫЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ
http://vtk-moscow.ru/shop/miksery-kon...
ПЛИТА
http://vtk-moscow.ru/shop/plity/art-0...
КРАСИТЕЛЬ ПИЩЕВОЙ
http://vtk-moscow.ru/shop/gelevye-kra...





!!!!!!!АГАР НА ЖЕЛАТИН ЗАМЕНИТЬ НЕЛЬЗЯ!!!!!!!

РЕЦЕПТ
200 г готового пюре яблока
50 г пюре лайма
200 г сахара для пюре
1 белок

Сироп
10 г агар-агар
150 мл воды
400 г сахара

Сахарная пудра для обваливания.

Если у вас ручной или слабый миксер, делайте половину порции от рецепта! Миксер может не справиться.


I N S T A G R A M   / milana_melk  
F A C E B O O K      / alexandmilana  
V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilana
W E B S I T E          https://www.AlexMilana.com (soon)
P E R I S C O P E AlexMilana



RECIPE
200 g Apple puree
50 g lime puree
200 g of sugar for the puree
1 egg white

Syrup
10 g agar-agar
150 ml of water
400 g sugar







Композиция "With a Stamp" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/