超級厨師☆脇屋友詞が作る【家庭で出来る上海焼きそば】

公益社団法人日本中国料理協会の家庭向け調理動画「おうちで食べチャイナ」の第４弾は、脇屋友詞副会長による家庭で出来る「上海焼きそば」です！！

スーパーなどで購入できる食材と家庭用の器材を使い美味しく作ることが出来ます。皆さんも是非「おうちで食べチャイナ」！

【食材】
　　焼きそば用麺（２袋）、ミックス野菜（１袋）
　　シーフードミックス（５０ｇ）、豚三枚肉（３０ｇ）

【調味料】
　　麺炒め油（大２）
　　調味料Ａ［ごま油（大１）、醤油（小1/2）、油（大１）］
　　調味料Ｂ［醤油（大１）、オイスターソース（大１）、スープ（大１）］

　　砂糖（小1/3）、コショウ（少々）
　　仕上げ用ゴマ油（適量）


協力：トゥーランドット臥龍居
　　　107-0052 東京都港区赤坂６丁目１６−１０
　　　 Y's CROSS ROAD 1,2F
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「Wakiya一笑美茶樓」脇屋友詞のおいしい理由。中華のきほん、完全レシピ
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挿入曲：The Screen Tones「孤独のグルメOST」より
　　　　「不思議な時間」、「孤独のスカ」

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撮影・編集：公益社団法人日本中国料理協会
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