ASMR 苺のミルクレープ大食い‼️〜甘酸っぱい恋愛とか知らないんだが〜【咀嚼音】

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■苺ミルクレープの作り方(生地は3〜4枚余ります)
いちご2パック(トッピング用と間に挟む用)

生地
・薄力粉200g
・牛乳500ml
・溶かしバター30g
・グラニュー糖 60g
・卵4個
・サラダ油適量

クリーム
・ホイップクリーム400ml(35%)
・グラニュー糖 50g

外側のコーティング
・KUKKU苺パウダー60g(Amazonで買えます)
・ホワイトチョコ90g
・グラニュー糖 60g
・牛乳 150ml
・ゼラチン5g



○作り方
下準備で溶かしバターを作り、粗熱を取っておきます

生地作成手順
1、ボウルに卵を入れ、混ぜます
2、1にグラニュー糖、バターを入れてシャリシャリ感がなくなるまで混ぜます
3、2に牛乳を入れ、混ぜます
4、3に薄力粉を入れ、よく混ぜます
5、濾し器でこしたら、冷蔵庫で1時間以上冷やします
6、フライパンに薄く油を敷き、中火で熱します
7、一旦火を止め、そこに5を全体的に薄く広がる量入れます
8、火を弱めの中火にし、表面がプクプク膨れてくるまで焼きます
9、ひっくり返し、10秒ほど火を入れたら生地完成!
10、生地を乾燥しないようにラップで包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせます


クリーム作成手順
1、その間に、氷水で冷やしたボウルにホイップ、グラニュー糖を入れ、8分立てにします
2、生地を型抜きし、クリームと交互に薄く重ねていきます(間にスライスしたいちごを上手い具合に挟みます)
3、冷蔵庫で一晩冷やします


外側のコーティング作成手順
1、ホワイトチョコを細かく切って、ボウルに入れます
2、小鍋に苺パウダー、グラニュー糖、牛乳を入れて混ぜます
3、火にかけ、沸騰直前の温度を維持しながら混ぜます
4、よく混ざったら火を止め、ゼラチンを入れて混ぜます
5、4を1に入れ、よく混ぜます
6、粗熱が取れて少しとろみが出てきたら、クレープの上から垂れ流します
7、冷蔵庫で1時間冷やしてからトッピング用のいちごを乗せて完成です!



○ポイント・コツ
・生地はしっかり漉した後、冷蔵庫で冷やす事でダマを防ぎます
・焼き上がりの後も、冷やす事で生地が破けにくくなります
・クリームの硬さはお好みで大丈夫ですが、固めの方が崩れにくくなります
・生地をひっくり返すときは、竹串のようなもので端をめくり、後は手で捲るとやりやすいです※ゴム手袋を着用して






■今日は苺のミルクレープを食べました!

今日食べたメニューが
・苺ミルクレープ 3800kcal
・おいしい牛乳 350kcal
合計4150kcal
※カロリーは大まかな数字です。


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※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️




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■「何で太らないんですか?」と言うご質問を頂くので僕の調整方法を記載します!

撮影は基本的に2日に1本
カロリーは大体5000kcal前後摂取してます!
撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます!

・ブロッコリー1房
・オリーブオイル大さじ1
・キウイ2〜3個orブルーベリー150g
サプリは、コラーゲン、ビタミンC、腸内環境を整えるもの
飲み物はブラックコーヒー


大体500kcalも無いので、2日で約5500kcalを摂取してるイメージです。
1日平均すると約2750kcal
僕の基礎代謝が1800kcal
2750-1800=950
つまり、1日運動で950kcal消費すれば体型維持できます!


僕は毎日、筋トレの全身運動(HIIT)を1時間やってます🔥
なので確実に1000kcalは消費してるかと!
以上が僕の調整方法です!


他にも意識している生活習慣
・水を1日3〜4L以上摂取
・7時間以上寝る
・お風呂に20分以上浸かる
・寝る前に必ずストレッチをする




■動画の作りについて

○カット
僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。
モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合
食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。


それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。
僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。
なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。
他にも、カロリーのカウントアップをつけたり
字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。


※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。
後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️



○テロップ
「テロップのオン/オフできるようにして下さい!」というコメントを頂くのですが
今の所、YouTubeの日本語字幕機能を使う予定は無いです。
理由は、「人間味のある動画を作りたい」からです。


字幕機能を使った方が観やすいのは知ってます。
しかし、だったら僕の動画じゃ無くてよく無いですか?
僕より美味しそうに食べる人、顔や食べ方が綺麗な人はこの世に腐るほどいます。
別にその人の動画を観ればいいですし、僕である必要があるのかと思ってしまいます。


僕がYouTubeをやる一番の理由は「有名になる事」です。
正確には、影響力を与えられる人になりたいんです。
そのためには、僕の考えや生き方を動画で伝える必要があります。


字幕機能を使うと、観る媒体によって改行がメチャクチャになったり
強調したい部分が伝わりづらいと言うデメリットがあります。
それは僕の目的に反するので、字幕機能はあえて使わないようにしてます。


※まとめ動画でよろしければ、字幕、広告付けずにアップしていますので、そちらをご活用下さい🙇‍♂️
(チャンネル下部にあります)



○背景/服装
背景、服装はあえて黒にしてます。
理由は以下の通りです。


・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す
・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる
・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる


これに関しては、将来的に明るい背景になるかも知れません。
ただ、現段階でそこまで服のバリエーションが無いのと、背景もお見せできるような家では無いです。
食費を稼ぐので精一杯な部分もあるので、もう少し生活に余裕が出てから検討します。





上記内容は、全部「僕のエゴ」です。


僕は元々、すごい有名な家系でもなければ
めちゃくちゃスタイルが良くて、顔が綺麗なモデルでもありません。
本当にゼロからYouTubeを初めました。
そして、本気でYouTubeをやっています!


企画、編集には人一倍こだわっています。
僕が普通に、他のモッパン系の人と同じような編集をしても生き残れないからです。


賛否両論あると思います。
僕の動画が気に食わなかったら、観て頂かなくて結構です。
ここに書いてある内容に該当するような質問は
返信致しかねますのでご了承ください。






〜BitStarアカデミー所属〜
お仕事のご連絡は下記アドレスにお願い致します🙇‍♂️
[email protected]
BitStarアカデミー SO【ASMR】担当者宛


僕にプレゼントしたい方はこちらから!🥰
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※送ることが出来ないプレゼントはこちらのURLからご確認下さい🙇‍♂️
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