Blanquette de la mer | Lidl Cuisine

Blanquette + Cabillaud + Saumon + Crevettes
Cette semaine, Hervé nous propose une délicieuse recette pour un plat de fête rapide et léger : une blanquette de la mer ! Sur une base de crème, d'un duo de poisson (cabillaud/saumon), de crevettes et de petits légumes de saison, cette recette va vous mettre l'eau (de mer 😋 ) à la bouche.
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---- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ----

200 g de saumon
200 g de cabillaud
100 g de crevettes cuites décortiquées
3 carottes
250 g de champignons de Paris
20 cl de crème liquide
1 cube de bouillon de poisson (ou légumes)
Herbes arômatiques : Persil, Aneth, ciboulette
1 échalotes
1 citron
1 c-à-s de moutarde à l'ancienne
Huile d'olive
1 gousse d'ail
1 c-à-s de fécule de maïs
Sel et poivre

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