PASTA FATTA IN CASA - MALTAGLIATI SALSICCIA E CICORIA - Chef Max Mariola

PASTA FATTA IN CASA - MALTAGLIATI SALSICCIA E CICORIA - Chef Max Mariola

INGREDIENTI x 2 persone :
Per la pasta:
farina 00 - 200 g
uova - 2 pz
acqua - q.b.
pecorino - 30 g

Per la salsa:
pomodoro casalino - 2 pz
cicoria già cotta - 200 g
salsiccia - 2 pz
cipollotto - q.b.

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