Erfrischender Roter Salat mit Kidney Bohnen, einfach und schnell

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Für diesen leckeren Roten Salat brauchen wir gar nicht so viele Zutaten und es geht ziemlich schnell.
Nach Bedarf kann man auch oben drauf etwas Hirten Käse streuen.

Viel Spaß und guten Appetit!!!

ZUTATEN:
- 1 Dose Kidney Bohnen
- 1 - 2 Paprikaschoten
- 2 - 3 Tomaten
- 1 Rote Zwiebel
-1 - 2 Knoblauchzehen
- Petersilie, Dill
- 1TL Senf
- 3EL Öl
- Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Chili
- 1EL Zitronensaft oder Apfelessig
- 1TL Agavendicksaft

Bohnen auf dem Sieb geben und gut abspülen.
Aus der Flüssigkeit von Bohnen kann man eine Mayonnaise herstellen, hier ist der Link:    • Mayonnaise aus Weiße Bohnen, in 2 Var...  


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