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Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga(2 tablespoons of butter);
1 cebola mádia picada (1 chopped medium onion);
1 dente de alho amassado (1 crushed garlic clove);
1 kg de acelga lavado e picado (1 kg of chard washed and chopped);
1 cenoura ralada (1 grated carrot);
Caldo de legumes (Vegetable broth);
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (2 tablespoons of wheat flour);
Noz moscada a gosto (Nutmeg);
Sal a gosto (Salt);
1 ovo batido (1 egg).

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