【最強】ご飯に合う、ビールに合う、豚肉とザァーサイの炒め物教えちゃいます

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どうも菰田です!
今日はむかし賄いでよく食べていたザーサイルースーの作り方を教えます!材料費も比較的安めで、ご飯にも、ビールにもあうのでおすすめです!ぜひ試してみてください!

[材料]
豚肉 150g
たけのこ 1パック
もやし 1パック
ざーさい 1パック
細いネギ 1/3本
生姜 適量

[調味料]
お酢 大さじ1
塩 2つまみ
こしょう 少々
お酒 大さじ2
片栗粉 大さじ1
油 小さじ1
スープの素 小さじ1/3
こしょう まぁまぁ
塩 少々
しょうゆ 少量

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