KAKUNI ( Lo stufato di maiale alla giapponese) (Simmered pork belly) la cucina giapponese

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Vi presentiamo la cucina giapponese.
Oggi abbiamo preparato" KAKUNI".

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Per 4 persone
🔴INGREDIENTI🔴italiano
Un kg di pancetta di maiale
Un po' di sale
120g di Sake
120g di salsa di soia
40g di zucchero di canna
Q.b di zenzero
Meta di porro
2 di uova
Fagiolini

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Kikkoman Salsa di Soia - 1000 ml: https://amzn.to/2MBOrh9

For 4 people
🔴INGREDIENTS🔴English
1kg pork belly
pinch of salt
120g Sake
120g soy sauce
40g brown suger
slice of ginger
1/2 leek
2 eggs
green beans

(Blog)
https://ameblo.jp/cucinagiapponese/en...
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