POLPETTE di manzo: ricetta speciale! | Chef BRUNO BARBIERI

Ciao ragazzi! Anche oggi voglio proporvi una ricetta dedicata alle #polpette: sapete che amo le polpette, che sono un piatto che in cucina ispira tanta creatività. Oggi le facciamo con polpa di manzo, pancetta, patate e soncino (o songino o ancora "grassa gallina"): sarà un piatto delicato e un po' #così!
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