Ciambella solo albumi - Ricetta semplice per un dolce sofficissimo

Ciao e benvenuti sul mio canale. Oggi vedremo insieme una delle mie ricette salvaspreco preferite ovvero la ciambella con solo gli albumi! E' una ricetta davvero facile da preparare e otterremo un dolce ottimo per la colazione, il post pranzo oppure cena che può essere farcito o aromatizzato in infiniti modi diversi a seconda dei gusti o delle occasioni.


Ecco gli ingredienti:
150 gr di Farina di Grano tenero di tipo "00"
200 gr di Zucchero semolato
250 gr di Albumi

125 gr di Olio di semi
50 gr di Acqua
1 Bustina di Lievito per dolci
Sale Q.B.
Essenza a piacere


Stampo da Ciambella da 24 cm



Here are the ingredients:
150 gr of "00" type soft wheat flour
200 gr of caster sugar
250 gr of egg whites
125 gr of seed oil
50 gr of water
1 Sachet of Yeast for desserts
Salt to taste.
Essence to taste



24 cm donut mold


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