#1203

100年前から伝わるフランスのハンバーグは、シンプルで、簡単で、最高のレシピです！何と言ってもソースがなくても美味しく、ついでに付け合わせも出来るので、作るのが楽ですね♪お弁当にも良さそうですね！時間をかけて作る贅沢な逸品です。

▼レシピはこちら！▼

ハンブルグ風ビーフステーキ
Beefsteak à la Hambourgeoise

【材料】2人前
牛ひき肉　　　　300g
玉ねぎ　　　　　1個
卵　　　　　　　1個
塩、胡椒　　　　適量
ナツメグ　　　　適量

小麦粉　　　　　適量
無塩バター　　　15g＋15g

▼飲物▼
ディービー カベルネ メルロー
DB Cabernet Merlot
デ ボルトリ
De BORTOLI
オーストラリア　サウス イースタン オーストラリア地区

▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:55 材料紹介
01:23 玉ねぎを炒めます
04:44 ハンバーグを作ります
07:29 ハンバーグを焼きます
13:48 仕上げ〜盛り付け
14:47 試食
16:42 飲物
18:02 材料表

🎞撮影スタジオ
Studio Badw
https://stbadw.com/

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