Χοιρινό στη γάστρα με κυδώνια & πατάτες

Описание к видео Χοιρινό στη γάστρα με κυδώνια & πατάτες

Με την Ντίνα Νικολάου και τον Θανάση Πάτρα

Υλικά

1 ½ κιλό χοιρινό (μπούτι) κομμένο σε μεγάλες μερίδες
3 κυδώνια 5 πατάτες
½ φλυτζάνι ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες

Για τη μαρινάτα :

Χυμός από 2 πορτοκάλια
Χυμός από 1 λεμόνι
1 κ.γ. μέλι
½ κ.γ. κόλιανδρο σε σκόνη ή μπαχάρι σε σκόνη
1 κ.γ. θυμάρι
Αλάτι -- πιπέρι

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео