Karotte- Sellerie- Apfel- Salat einkochen 🥕

Videos:
Quick Tipp Karottengrün -    • Quick Tipp Karottengrün - zu schade f...  

Karottengrün Pesto -    • Karottengrün Pesto orientalisch und K...  

Zutaten:
1kg geputzte Karotten, Sellerie, Äpfel (die Menge pro Sorten nach eigenen Geschmack)
2 kl. Zwiebeln
1Lorbeerblatt
1L Wasser
300 ml Apfelessig 5%
50g Zucker
1EL Senfkörner
1,5Tl Salz
30 Minuten eingekocht bei 90° Celsius

SILBERTHAL Gemüsehobel Mandoline*https://amzn.to/3Bdv9rq

Wenn ihr über den folgenden Link eure Gläser oder Einkoch Zubehör bei der Gläser und Flaschen GmbH bestellt, bekommen wir eine kleine Provision, ohne das ihr mehr dafür zahlen müsst:
https://bit.ly/3O2BFJ9

Weck Einkochgläser Tulpenform 370ml *https://amzn.to/3dkUPuk

Jumbotopf mit Glasdeckel *https://amzn.to/3fOApYA

Grundig Multi-Zerkleinerer *https://amzn.to/3K00HF9

Für alle die keinen Einkochautomaten haben, hier eine platzsparende Alternative:

Einkochset Della Casa *https://amzn.to/3yGn7EF
(kleines Budget)

Einkochautomat mit stufenlosem Temperaturregler und Timerfunktion *https://amzn.to/3DUVGga
(mittleres Budget)

Weck WAT 25A Einkochautomat 1800 Watt mit Hahn *https://amzn.to/3y0x4i9
(größeres Budget)


Meine Einkoch Bibel:
*https://amzn.to/3ycg2Mb

WECK Glasheber, die Ideale Hilfe beim Einkochen *https://amzn.to/3dYQtWV


3 Teiliges Trichter Set *https://amzn.to/3xdGg2L


Servierwagen mit Schublade *https://amzn.to/3nMetRu

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um so genannte Affiliate Links,
wenn ihr darüber etwas kauft, zahlt ihr keinen Cent mehr, unterstützt aber unseren Kanal durch eine kleine Provision die wir dafür bekommen. Herzlichen Dank❤



HAFTUNGSAUSSCHLUSS für die Haltbarkeit von selbst hergestellten und/oder eingekochten Lebensmitteln:
Die Verwendung und Haltbarkeit von selbst hergestellten Lebensmitteln erfolgt auf eigene Verantwortung des Verbrauchers. Es wird keine Haftung für Schäden übernommen, die durch unsachgemäße Zubereitung, Lagerung oder Verwendung entstehen können.
Durch die Nutzung der Rezepte und Informationen auf diesem Kanal erklären Sie sich mit diesen Haftungsausschlüssen einverstanden und übernehmen die volle Verantwortung für die Zubereitung, Lagerung und den Verzehr der hergestellten Lebensmittel.