簡單豪華海陸拌飯壽司/Chicken & Seafood Chirashi Sushi| MASAの料理ABC

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這種料理好處很多
因為沒有用到生的魚肉
不用太敏感的控制溫度
放在桌上大家可以慢慢享受
這次不只用到海鮮還有加入雞肉
做成一道非常豐富的散壽司
年底大家一起吃飯時候做也很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

簡單豪華海陸拌飯壽司/簡単豪華ミックスちらし寿司
[4人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鮭魚 Salmon—1片
鹽巴 Salt—1/2小匙

小黃瓜 Cucumber—2支
鹽巴 Salt—1/2小匙

雞蛋 Eggs—2個
鹽巴 Salt—1/4小匙
胡麻油 Sesame oil—1大匙

白飯(2杯米) Steamed rice—600g
米醋 Rice vinegar—3大匙
砂糖 Sugar—2大匙
鹽巴 Salt—1小匙

白芝麻 White sesame—1大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：[email protected]

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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