焚火で肉鍋！炙った魚で酒を飲む

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キャンプだからできる即席の囲炉裏端
焚火で炙って焼いた魚を食べながら熱燗を飲む！
これは家ではできないんですよね ^^
目刺しやシシャモなら安くて簡単に手に入りますしすぐ焼けてくれます
肉も良いけど焼きたての魚で飲むお酒は最高です！
根野菜をぶつ切りにして脂の美味しいバラ肉と一緒に煮込みます
味付けは和食の万能調味料【すき焼きのたれ】
煮物の基本は醤油、みりん、砂糖、出汁、ですが
すき焼きのたれはこれがバランスよく入っていますので
これ一本あればプロの味が簡単に作れます。
ご飯が進む！お酒が進む！間違いないおいしさです。




ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。

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