Refika Gözü Kapalı Yemek Yapabilir mi? | 2

Gözleri kapalı yemek yapma challenge ımızın ikinci videosunda sizler için balkabağı, süt, biber ve fesleğenle çok lezzetli bir makarna yaptık. Bir sonraki videoda malzemeleri sizlerin yazdığı yorumlardan seçeceğiz. Hayal gücünüzü zorlayın bakalım ne çılgın malzemeler çıkacak? :)

Videoda bahsettiğimiz çorba tarifi için tıklayabilirsini ► http://www.refikaninmutfagi.com/tarif...

1/2 paket makarna
1/2 balkabağı( yaklaşık 250 gr)
6-7 dal fesleğen
2 bardak süt
2 bardak su
3 diş sarımsak
4-5 tane yeşil biber
100 gr İzmir tulumu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
pul biber
dolma baharı

Yarım kabağın için iyice temizledikten sonra kabaca doğrayın. Tencereye kabakları ve yarım paket makarnayı koyun ve üzerine 2'şer bardak kadar sütü ve suyu ekleyin. İyice karıştırıp, kabak ve makarna pişene kadar kaynatın. İçerisine 4-5 dal fesleğeni sapıyla ve 3 diş sarımsağı atın. Damak tadınıza göre tuz, pul biber, karabiber ve dolma baharını da ekleyip iyice karıştırın. Kabaca doğradığınız 4-5 tane yeşil biberi ayrı bir tavada zeytinyağında güzelce kavurun ve sonra bir tabağa çıkarın. Aynı tavaya pişen kabaklı makarnanızı alın ve üzerine rendelediğiniz 100 gr İzmir tulumunu ilave edip karıştırın. Tabağa alıp biraz daha taze fesleğen ve biberlerinizi koyun, biraz daha karabiber ve pul biber serpip afiyetle yiyebilirsiniz.

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook:   / refikaninmutfagi  
►Instagram:   / refikabirgul  
►Twitter:   / refikabirgul  
►Websitesi: https://goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar:    / turkeyvideonetwork  
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu