呂昇達老師的烘焙直播🎬：螺旋卷麵包製作教學《朵拉烘焙小舖》 吳宗諺 主廚

呂昇達老師的烘焙直播🎬：螺旋卷麵包製作教學《朵拉烘焙小舖》 吳宗諺 主廚
暢銷世界的麵包，在家也能夠親手做
桃園朵拉烘焙小舖 吳宗諺主廚分享最經典的螺旋卷麵包喔！按讚收藏不錯過‼️
材料✍️
統ㄧ高筋麵粉 1000g
岩鹽 10g
高糖酵母10g
砂糖 100g
蛋黃240g
鮮奶 550～600g(可用鮮奶調整麵糰軟硬）
無鹽奶油 240g
製作方式🙌
專心看直播喔
⭐️螺旋卷麵包專用的香草奶油霜 #螺仔胖
材料✍️
無鹽奶油 200g
全脂奶粉 10g
純糖粉 40g
飛燕煉乳 20g
香草莢醬 2g
巧克力奶油
材料✍️
軟質巧克力100g
香草奶油霜 300g
卡士達奶油
材料✍️
卡士達醬 100g
香草奶油霜 200g
呂昇達老師山崎家電團購（倒數最後三天）
下單連結👉
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山崎烤箱/攪拌機是老師長期推薦使用的烤箱和攪拌機，老師以前紀錄就可以看到很多使用山崎烤箱攪拌機的直播❤️不論新手，老手都非常合用，烤箱熱度時間可以透過烘焙狀況調整每款不同麵包、餅乾等等的軟硬度。
喜歡的話就趕快下手囉💯💯💯
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#螺旋卷麵包
#古早味
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店名：朵拉烘焙小舖
地址：330桃園市桃園區莊敬路一段328號一樓
營業時間：一 二 三 四 六 日 16:00–21:00，五 公休，臨時公休請參考店家公告
電話：033179093